Packages > Réveillon de la St Sylvestre en Provence
Forfait de 2 nuits dans un lieu de charme A partir de 250€ par personne
Ce forfait comprend 2 nuits avec petits déjeuners incluant un dîner gastronomique aux chandelles le 31 décembre, hors boissons, accueil privilégié cocktail Framboise champagne, dans une ambiance raffinée et intimiste.
Menu :
- Diverses petites mise en bouche en apéritif
- et assortiment de verrines
- Cromesquis de canard confit, Foie gras et Velouté de Potimarron
- Cameron rôti, épinard au citron confit et aux cèpes, crème de Topinambour
- Médaillon de veau aux asperges et son jus truffé
- Filet de St Pierre, bouillon de graines sauvages aux coques et artichauts poivrade
- Sorbet et alcool romarin
- Fromage affiné
- Pré dessert
- Mini tiramisu de fraise, sablé coco et fenouil confit
- Touche finale avec les douceurs de la Nouvelle Année.
|